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  1. オイルサーディンとほうれん草のチーズグラタン

    オイルサーディンとほうれん草のチーズグラタン

    美容素材オイルサーディン・・・DHA,EPAチーズ・・・カルシュウム、蛋白質材料4人分 オイルサーディン・・・・1缶  レモン ほうれん草・・・1/2束 ミニトマト・・・・5個 ミックスチーズ・・・・80g作り方...

  2. サーモンのムニエル ローストナッツ

    サーモンのムニエル ローストナッツ

    美容素材鮭・・・アスタキサンチンナッツ(アーモンド、くるみ)・・・ビタミンE材料4人分 鮭の切り身・・・2枚 塩、胡椒 小麦粉 オリーブ油 ブロッコリーやトマト、ライムギパン・・・各適宜 オリーブ油 白ワイン...

  3. 舞茸と干し海老のスープ

    舞茸と干し海老のスープ

    美容素材舞茸・・・食物繊維干しエビ・・・カルシュウム材料4人分 舞茸・・100g 春雨・・・・20g 干し海老・・・大さじ2 豆腐・・・50g 鶏がらスープ・・・4・1/2カップ 塩、酒少々 青ネギ...

  4. 牡蠣のミルク鍋

    牡蠣のミルク鍋

    美容素材牡蛎・・・グリコーゲン牛乳・・・蛋白質、カルシュウム材料4人分 牡蠣・・・200g 玉ねぎ・・・・・・1個 人参・・・・・・・・・1/2本 かぶ・・・・・・・・2個 しめじ・・・・100g 春菊・・・・50g...

  5. 醤油麹ダレでいただく、ほかほかセイロ蒸し

    醤油麹ダレでいただく、ほかほかセイロ蒸し

    美容素材豚肉・・・ビタミンBサツマイモ、野菜色々・・・ビタミンC材料4人分 豚肉しゃぶしゃぶ用・・・150g      蕪・・・・2個 キャベツ・・・2枚 人参・・・1/2本 生シイタケ・・・・4枚 もやし・・・10...

  6. かぼちゃの小豆煮

    かぼちゃの小豆煮

    美容素材かぼちゃ・・・ビタミンA小豆・・・蛋白質・ポリフェノール 材料4人分 かぼちゃ・・・300g 小豆・・・1/3カップ 薄口、みりん、・・・各大さじ1 酒・・・大さじ1 塩・・・適宜作り方 小豆...

  7. キャベツのトマトコラーゲンシチュー

    キャベツのトマトコラーゲンシチュー

    美容素材とまと・・・リコピンゼラチン・・・コラーゲン材料4人分 ベーコン・・・50g キャベツ・・・300g 玉ねぎ・・・1/2個 ミックスビーンズ・・・50g トマトソース・・・・1カップ コンソメスープ・・・...

  8. 大根とレンコンのしらす干し炒めなます

    大根とレンコンのしらす干し炒めなます

    美容素材根菜(大根、人参、蓮根)・・・食物繊維、ビタミンしらす干し・・・カルシュウム材料4人分 大根・・・150g          蓮根・・・1節 人参・・・1/2本 糸こんにゃく・・・80g しらす干し・・・大さじ3...

  9. 牛肉とエリンギの八幡巻き

    牛肉とエリンギの八幡巻き

    美容素材牛肉・・・良質なたんぱく質エリンギ・・・食物繊維材料4人分 牛肉薄切り・・・・・・・・・200g エリンギ・・・・・・・・3本 パプリカ・・・・・・・1/2個 小麦粉・・・・・・少々 油・・・大さじ2 た...

  10. 食物繊維たっぷりおからのカラフルサラダ

    食物繊維たっぷりおからのカラフルサラダ

    美容素材おから・豆乳・・・イソフラボン+良質な蛋白質+食物繊維野菜・・・ビタミンC材料4人分 おから・・・150g 豆乳・・・大さじ4 りんご酢・・・大さじ4 砂糖・・・大さじ1 塩、マヨネーズ・・・少々 きゅうり・・...

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