オイルサーディンとほうれん草のチーズグラタン

オイルサーディンとほうれん草のチーズグラタン

美容素材


オイルサーディン・・・DHA,EPA
チーズ・・・カルシュウム、蛋白質

材料

4人分

  • オイルサーディン・・・・1缶 
  • レモン
  • ほうれん草・・・1/2束
  • ミニトマト・・・・5個
  • ミックスチーズ・・・・80g

作り方

  1. オイルサーディンにレモン汁をかける
  2. ほうれん草は茹でて3センチ長さに切り、軽くソテーする。
  3. ほうれん草、トマトは輪切りにして耐熱皿に並べる。
  4. ほうれん草とトマトを耐熱皿に並べる

  5. オイルサーディンをのせ、全体に、塩コショウをして、ミックスチーズをかける。
  6. チーズをのせる

  7. 高温のオーブンで焼いて、チーズが溶けて色よく焼けたら出来上がり。

オイルサーディンとほうれん草のチーズグラタン


監修者・ライター

徳永 睦子

徳永 睦子

料理研究家/フードプロデューサー/全日本料理学校協会特別師範/世界緑茶協会顧問/一般社団法人お茶結びプロジェクト理事長/有限会社フーディアムトクナガ代表

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